"Из объявления в газете: "Учебно-производственный комбинат производит обучение по следующим специальностям: кондитерское производство, специалисты конфетного, бисквитного и пряничного цехов. Срок обучения: 3 месяца. Выдается диплом государственного образца."
Интереснейшее чтение — сборник полицейских уложений и циркуляров Российской империи 1844 года. Особенно в той его части, где регламентируется прием в звание мастера пряничного и кондитерского цехов. Некогда российское М..."
"В Рождественскую ночь и на Старый Новый год рестораны "Синдиката Вкуса" распахнули свои двери для всех, кто готов еще раз с головой окунуться в водоворот развлечений и повеселиться от души!
Широко гуляли на зимнем дворике с щедрыми угощениями: варениками по старинным рецептам, вкуснейшими закусками, ледяной водочкой, чай из самоваров - праздник под весёлые колядки от фольклорного ансамбля прошёл лучших традициях!
Все фото смотрите:
http://mindal.kharkov.ua/photogall..."
"В конце ноября
в Киеве прошел международный конкурс барменов по миксологии "RIGA BLACK
BALZAM COCKTAIL CHALLENGE 2013". Конкурс существует всего второй год, но
уже успел зарекомендовать себя как один из самых значимых, влияющий на рейтинг
барменов. В этом году зарегистрировалось более 100 участников из 6 стран (Грузии,
Латвии, Молдовы, ОАЭ, России и Украины). На отборочном туре было выбрано 12
финалистов (Украина и Латвия). Почетное первое место заняла Украина - чемпионом стал киевля..."
"Телеканал «1+1» запускает новый кулинарный проект по формату Hell’s Kitchen (Пекельна кухня)!
Проект «Пекельна кухня» стартует в ближайшее время. В центре внимания нового реалити-шоу - 16 поваров (восемь мужчин и восемь женщин), которым придется пройти непростые испытания. Несмотря на кулинарную ориентацию шоу, оно отличается высоким накалом страстей.
Это соревнование настоящих характеров, амбиций и кулинарных шедевров обещает сделать шоу интересн..."