Ресторанные заметки

Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины! БОЛЕРО клуб, 22.10.2011

Тем, кто не знаком с искусством флэйринга удалось в полной мере ощутить его неповторимый драйв и
энергетику на самом зажигательном соревновании барменов – "PLANET Z - FLAIR OPEN 2011". Четвёртый отборочный тур
чемпионата, который состоялся в Харькове, объединил в стенах ночного клуба «БОЛЕРО» лучших флэйр-барменов из разных городов Украины.

Второй год подряд, отборочные туры чемпионата проходят в крупнейших городах страны, где в справедливой схватке определяются финалисты, которые в финале конкурса сражаются за звание «Лучший flair-бармен Украины».

По правилам чемпионата, каждый участник имел всего 6 минут на приготовление 4-рёх обязательных коктейлей, при этом демонстрируя авторскую флэйр-программу, разработанную специально для участия в конкурсе. Необходимо было виртуозно приготовить и презентовать One Shot of Jagermеister, "Captain - Cola" на основе рома Captain Morgan, коктейль на основе
водки Русский стандарт и ликёра Volare "Kamikaze on the Rocks" а также "Captain Morgan Mojito". Участники умело справлялись с поставленной задачей, а публика с замиранием следила за захватывающим жонглированием, неповторимыми
балансами бутылок и другими яркими трюками.

За выступлениями участников следило и профессиональное жюри, которое оценивало флэйр-программы согласно утверждённым критериям Всемирной Ассоциации Флэйринга (WFA). Штрафные балы бармен получал за любые проливы, падения бутылок и инвентаря, отсутствие необходимых ингредиентов в коктейле, и, конечно же, за бой посуды. Ну а положительные баллы
прибавлялись за оригинальность программы, соответствие с музыкой и общее впечатление.

После окончания всех выступлений судьи подсчитали общие баллы и из претендентов определили долгожданного финалиста. Им стал бармен из Запорожья, Артур Деменюк, который уже 22-го ноября в Киеве попробует отстоять своё первенство и побороться за главный трофей "PLANET Z - FLAIR OPEN 2011" Чемпионат проходит при поддержке торговых марок "CAPTAIN MORGAN", "JAGERMEISTER", "VOLARE", "РУССКИЙ СТАНДАРТ".


Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

01
Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

01
Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

01
Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

01
Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

01
Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!

01

Лучшие в разделе "Кавказская кухня"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Лето в полном разгаре… На улице стоит ужасная 30-ти градусная жара. Мысли в голове путаются, есть не хочется... Мечты о прохладных водоемах все чаще посещают наши перегретые головы. Как же выжить в жару? Как правильно питаться? Что лучше пить?У многих из нас ощущение что, в жару есть не хочется, а только пить… Но, жара стоит несколько дней или даже недель, и есть просто необходимо. Если есть не хочется, не насилуйте себя, но не забывайте про обильное питье, и не бойтесь, что организм превратится..."

Читать далее

"Торт "Фундук" Наталия Ковалевская - харьковский кондитер с многолетним стажем, автор ряда авторских десертов, последние несколько лет творящая свои изделия в кофейне «Золотой дукат». Отменная черта Натальи - ее жизнерадостность и позитивная энергетика, которая распространяется не только на собеседника, но и на производимые ею десерты. Это становится ясно из увлекательного разговора с Наталией, поведавшей про особенности своей работы и о нынешних кондитерских реалиях Харькова. Натал..."

Читать далее

"Завершаем мы наше путешествие по Вене самой главной темой, касающейся этой великой столицы - венским кофе. Только он стоит того, чтобы побывать в Вене и окунутся в незабываемый аромат настоящей кофеной истории, не говоря уже о других достопримечательностях это прекрасного города.  Вена и кофе – многое объединяет эту прекрасную европейскую столицу с не менее замечательным напитком. И никакой другой город в Австрии, да и, пожалуй, во всей Европе не сможет претендовать на звание «кофейной..."

Читать далее

" "Не знать прошлого - значит, не иметь будущего". А прошлое нашего города очень интересное. Приятно когда есть люди которые ценят и почитают историю и традиции нашего любимого и такого неповторимого города Харькова. Так сеть ресторанов «Синдикат вкуса» исследовала и поделилась с нами историей  дома, 12  по  ул. КВИТКИ-ОСНОВЬЯНЕНКО, частью которого теперь является ресторан “Шарикоff”, - одно из самых старых зданий Харькова. Построил его в 1824 году по заказу богатой купчихи Аг..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 2.775 sec