"Îñåíüþ òàê õî÷åòñÿ óâèäåòü ÿðêèå öâåòà è âñïîìíèòü òåïëûå ëåòíèå äíè. Ó÷àñòíèêè õàðüêîâñêîãî Êëóáà Ñûðîåäîâ ðåøèëè íå ïîääàâàòüñÿ îñåííåé ñåðîñòè è âñòðåòèëèñü â ðåñòîðàíå Elephant, ÷òîáû ðàñêðàñèòü âûõîäíîé äåíü íîâûìè âïå÷àòëåíèÿìè è âêóñàìè. Òåìà âñòðå÷è - ïðîðîùåííûå çëàêîâûå, çåðíîâûå, ñåìå÷êîâûå êóëüòóðû. Ñûðîåäåíèå - ýòî êóëüòóðà ïèòàíèÿ æèâûìè, íåîáðàáîòàííûìè òåðìè÷åñêè ïðîäóêòàìè – ôðóêòàìè, îâîùàìè, òðàâàìè, çëàêîâûìè, îðåõàìè. Ïðè ïîäîáí..."
×èòàòü äàëåå"Îòêðûòü êîôåéíþ ìå÷òàþò ìíîãèå. Îäíèì êàæåòñÿ, ÷òî ýòî î÷åíü ïðîñòî: "äà ÷òî òàì äåëàòü, ïîñòàâèë êîôåìàøèíó, è ãðåáè äåíüãè ëîïàòîé", äðóãèì êàæåòñÿ ýòî î÷åíü ñëîæíûì äåëîì. Ðåñòîðàííûå Çàìåòêè, ðåøèëè ïîïðîáîâàòü ðàçîáðàòüñÿ â ýòîì âîïðîñå è ïîãîâîðèòü îá ýòîì ñ Åâãåíèåì Ãîðáàíåì. Åâãåíèé Ãîðáàíü – ýêñïåðò ñ áîëüøèì îïûòîì ðàáîòû â HoReCa. Çà 7 ëåò ðàáîòû, ïðîøåë ïóòü îò áàðèñòà â êîôåéíå äî ñóäüè íà íàöèîíàëüíûõ ÷åìïèîíàòàõ. Îïûò ðàáîòû: áàðèñòà â Êîôôèøêà, 2Gether, Åõàëè Ìåäâåäè, Fai..."
×èòàòü äàëåå"Õëåáà è çðåëèù. Ôóòáîëüíîå ïåðâåíñòâî Åâðîïû 2012 ãîäà ñòàíåò èñêëþ÷èòåëüíûì ïî êà÷åñòâó çðåëèùåì - îá ýòîì çàáîòèòñÿ ÓÅÔÀ, òðåíåðû íàöèîíàëüíûõ ñáîðíûõ, ñòðîèòåëè ñòàäèîíîâ. À âîò î «õëåáå íàñóùíîì» äëÿ äåñÿòêîâ òûñÿ÷ áîëåëüùèêîâ íóæíî ïîçàáîòèòüñÿ çàðàíåå. Õîðîøèå ðåñòîðàíû îêàçûâàþò îãðîìíîå âëèÿíèå íà ôîðìèðîâàíèå ïîçèòèâíûõ âïå÷àòëåíèé òóðèñòîâ î ïîñåùåíèè òîãî èëè èíîãî ãîðîäà. Òî÷íî òàêæå õîðîøåå âïå÷àòëåíèå îò ïîåçäêè ëåãêî ðàçðóøèòü â òîì ñëó÷àå, åñëè ðåñòîðàííûé îïûò îêàæåòñÿ íåóäà÷íûì..."
×èòàòü äàëåå