"8 ноября 2013 года в гостинице InterContinental Kyiv состоялась первая
торжественная церемония награждения национальной Ресторанной премии
СОЛЬ, главного профессионального события года для ресторанного общества Украины. Ежегодная премия позволила
выделить и оценить лучшие рестораны страны, получить публичное признание
самым достойным. Основатель и организатор Премии – Клуб отельеров и
рестораторов HOTELIERO. За право носить звание лучших боролись
сотни украинских ресторанов из шест..."
"Гусь всегда занимал значительное место на столе европейских народов не только в силу своих размеров, но и вкусовых качеств – он часто бывает ключевой фигурой праздничного стола. Более того – например, в Египте гусь подавался к столу более 4000 лет назад! Гусь – первая прирученная человеком птица.Удивительно в этой большой птице то, что за всю историю кулинарии, единственное блюдо из гуся, которое было придумано не так давно это всем известное фуа-гра, все остальные блюда были придума..."
"Компания Starbucks, некогда популяризировавшая идею о том, что хороший кофе не может быть дешевым и должен готовиться профессиональным бариста, выходит в новую "кофейную" категорию капсульных кофе-машин для дома, где доминируют Nespresso от Nestle, Tassimo от Kraft Foods и Senseo от Sara Lee.
В Starbucks не считают этот ход противоречащим изначальной философии бренда. «С самого начала мы предлагали кофе для приготовления дома, поэтому в этом ничего нового для Starbucks нет, — гово..."