Ресторанные заметки

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом. Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке, 26.02.2014

24 февраля в кулинарной школе Al Cuisine прошел мастер-класс на котором повара из Харьковских и Донецких ресторанов разбирали тонкости работы с мясом.
Самое ценное на таких мастер классах, это практика и возможность экспериментировать.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01
Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

Мастер класс для поваров, о тонкостях работы с мясом.

01

Лучшие в разделе "Бары"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Аппетитные изображения разнообразной пищи прочно обосновались в рекламной визуалике современности. На страницах глянцевых журналов красуются деликатесы от городских ресторанов и кафе, на уличных баннерах   изображаются аппетитные ломтики колбас или пельмени с пылу с жару с дымком. Самое главное  - изображение должно искушать своего потребителя – заглянуть в ресторан на обед или приобрести в супермаркете что-нибудь на пробу. Как сделать рекламируемые продукты питания чрезвычайно привлек..."

Читать далее

"Влюбленная парочка зашла в ресторан поужинать. Они буквально пожирают друг друга глазами:- Ты такая сладкая, я бы съел тебя всю...- И я тоже...Подошедший официант кашлянул и спросил:- А запивать чем-нибудь будете?***- Официант! Почему в супе муха плавает?!- Нет, она уже не плавает, сэр - она утонула.***- Официант! Счет!- 2 : 1.***- Официант! Почему бифштекс пахнет пивом?!Официант отодвигает тарелку как можно дальше на вытянутых руках:- А так?***- Официант, что это ползает по салату?!- Витамины, ..."

Читать далее

"Официальным блюдом праздника станет знаменитый соус песто – гастрономический символ Италии.17 января шеф-повара во всем мире будут отмечать праздник итальянской кухни. Уже по традиции именно в этот день они чествуют наиболее популярные традиционные итальянские блюда. Напомним, 17 января 2008 года был объявлен днем «Спагетти карбонара», в 2009 – «Ризотто миланьезе», а в 2010 – «Тальятелле под соусом болоньезе». В этом году официальным блюдом Дня станет знаменитый итальянский соус песто.Песто – од..."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 4.322 sec