Ресторанные заметки

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра Villaggio аутентичная итальянская еда, 28.08.2014

Эту историю, как впрочем, и любую другую историю о сыре, можно было бы начать так: высоко-высоко в горах или далеко-далеко на зеленом лугу одного из селений Италии, а быть может, Франции или Швейцарии паслось стадо овечек или коз, или коров. И были они самые элитные, и трава была самой экологичной, а вода, которую они пили, была самая чистая и целебная; рецепт приготовления сыра передавался от отца к сыну и так и дошел до наших дней, став любимым лакомством гурманов. Но наша история о сыре начинается иначе…

Одним прекрасным жарким летним вечером, в самом итальянском из всех итальянских ресторанов Украины, под названием Villaggio встретились 12 очаровательных леди. Встретились они совершенно не случайно. Ведь вы же знаете, случайных встреч не бывает! Объединила дам дружба с клубом Five o’clock.Lady и страстная любовь к сыру. В этот раз дам ожидала совершенно необычная дегустация, состояла она из двух частей. Первая предполагала активизацию вкусовых рецепторов – дегустация с завязанными глазами, вторая часть - дегустация 7 сортов редких для Украины сыров.

Надо отдать должное каждой участнице – такого точного описания сыры еще не знали. J Дарья Ивашкевич - Maître Fromager предложила дамам продегустировать такие сыры:

Асьяго, утонченный Тома Пьемонтезе, вечный Битто, который очень пикантно сочетался с орехами, французский молодой Блю Д’овернь, старинный итальянский сыр Фонтина Валь д’Аоста, настоящий нормандский Камамбер и «десертный» Робиола. Каждый сыр имеет свою историю, тайну, которая передается через поколения. Мы же дегустировали, знакомились с новым для себя сортами, выбирали свой вкус, искали наилучшие сочетания. Опущу все пикантные подробности вечера сыра, скажу лишь, что каждая дама нашла свою сырную пару. А вам дорогие читатели, предлагаю не пропустить возможности и присоединиться уже в следующий раз к нашим встречам истинных леди.

Фотограф вечера – Светлана Омельченко.

С верой в светлое будущее, Татьяна Черепаха


Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01
Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

Five o’clock.Lady и 7 сортов уникального сыра

01

Лучшие в разделе "Кафе"

Здесь пока никого нет

Полный рейтинг

"Одна, уже бывшая состоявшаяся, харьковская пара, взяла и начала свою жизнь с нуля! Татьяна Острогляд, многим знакома как отличный специалист в области PR, с мужем Андреем, продали все что у них было, включая успешные бизнесы и уехали за мечтой в Хорватию. Мечта эта, заключается в том, чтобы стать крутыми рестораторами и открыть свою сеть ресторанов! Обычно в Харькове открывают рестораны как? Находят деньги и людей которые все это будут реализовывать, ну и там уж как у кого получается. Но наши ге..."

Читать далее

"Помимо всех полезных воздействий чая на организм человека, есть еще и вредные воздействия, которые проявляются при неправильном подходе к употреблению этого напитка. В китайской чайной культуре сформировалось воззрение на вредность чая, и выразилось оно в «Десяти чайных запретах».  Запрет первый – не пить чай на пустой желудок.  Когда пьешь крепкий чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «прон..."

Читать далее

"В следующем году украинские бармены смогут принять участие в мировом конкурсе World Class В рамках барного фестиваля BAROMETER International Bar Show состоялась закрытая вечеринка в честь запуска мирового конкурса барменов World Class в Украине. Специально для гостей свои авторские коктейли за барной стойкой готовил Эрик Лоринц, победитель программы World Class 2010, бар-менеджер American Bar отеля Savoy в Лондоне. Гости смогли попробовать один из фирменных коктейлей Эрика – Gree..."

Читать далее

"«Куба либре» (исп. Cuba Libre, «свободная Куба») — коктейль, содержащий ром, колу и лайм, один из самых популярных коктейлей в мире. Сейчас особенно актуален в Москве. Впервые приготовлен в Гаване в 1900 году. Американские солдаты смешали кубинский ром и колу и при этом произносили тост за свободную Кубу («Viva la Cuba libre» = «Да здравствует свободная Куба»)...."

Читать далее
1331 заведение на сайте,
13763 отзыва к ним

Render time: 1.390 sec